弟弟指给我：凤仙花值得看
文/王一行图/王一行
9月20日，周日，晴。
今天带着弟弟出门玩，路过邻居家门口。
弟弟就一直指着邻居家门口的花，他的意思是让看。我推着弟弟过去看，原来是凤仙花。
这就是爸爸妈妈经常说的指甲花。妈妈说，这是一种天然的染料，她们小时候会把凤仙花的花叶茎和白矾或者是食盐一起捣碎了后，糊在指甲上，用布条裹紧了，过一段时间，指甲盖就覆盖上了天然的红。
各种颜色的凤仙花
凤仙花的叶片中的指甲花醌，是凤仙花的主要着色成分为*色色素，能染指甲或头发。其实在果皮和种子也都含有指甲花醌。
现在，我开始了化学课程的学习，我这就知道了，原来白矾（明矾）和食盐，还是一种固色剂。
其实凤仙花，我是见过太多次了。比如，在去山东游学时，山东的马路边上种植了大片大片的凤仙花；再比如在家门口的中科院奥运园区里也是大面积的凤仙花；小区里也有很多的邻居种有凤仙花。
但是，却还真的没有认真观察一下它。
凤仙花是凤仙花科凤仙花属的植物。它的茎直立比较肉质粗壮，不分枝或有分枝，无毛或幼时被疏柔毛。它的叶互生，最下部叶有时对生；叶片披针形、狭椭圆形或倒披针形，先端尖或渐尖，基部楔形，边缘有锐锯齿。
凤仙花的侧生萼片和矩
它的花有的是单生，也有的是2-3朵簇生于叶腋。花色比较多白色、粉红色或紫色；另外花还分单瓣或重瓣。
凤仙花具有2枚的侧生萼片；旗瓣圆形，布兜状；翼瓣具短柄，具有2个裂刻。很有意思的是，凤仙花也具有一根弯曲的矩，这可是我第一次看到。更有意思的是，这弯曲的矩是和唇瓣相连在一起。唇瓣的形状也超级有意思，就好像是一艘小船儿一样。
凤仙花的果实是纺锤形的蒴果，这个形状，在我看来，更像是一颗大大的水滴，即将滴落在地的水滴一样。蒴果的两端比较尖，具有密密的肉毛哦，种子是黑色的圆球形。
凤仙花的结构（图片来自网络）
《本草纲目》上说：凤仙又叫急性子、韩珍珠、金凤花、小桃红、夹竹桃、染指甲草、菊婢。其花头翅尾足俱有，翘然如凤状，故以名之，女人采其花及叶包染指甲，其实状如小桃，老则迸裂，故有指甲、急性、小桃诸名。宋光宗李后讳凤，宫中呼为好女儿花。张宛丘呼为菊婢。韦居呼为羽客。
因其花头、翅、尾、足俱翘然如凤状，故又名金凤花。不过，我还真分不清什么是头，什么是尾。
《本草纲目》记载说：凤仙花的肥茎和嫩叶可以食用，但是此草不生虫蠹，蜂蝶亦不近，恐亦不能无*也。
确实，我是没有看见有蝴蝶和蜜蜂等虫在上面，但是凤仙花的茎上，蚂蚁来来往往的忙个不停。
凤仙花可以食用，我是在山东禹城游学时，听说是可以炒鸡蛋，这个我没有验证过。不过，凤仙可以入入药，这是真的。茎称“凤仙透骨草”，有祛风湿、活血、止痛之效，用于治风湿性关节痛、屈伸不利；种子称“急性子”，有软坚、消积之效，用于治噎膈、骨鲠咽喉、腹部肿块、闭经。
凤仙花的蒴果
果实炸裂的情况（图片来自网络）
我挑了一颗较大的果实，有点泛*了，轻轻一捏。这一枚果实，就爆开了，种子就弹射了出去。种皮还卷起来了，卷曲的好像是弹簧状。
植物学上这种子传播方式称为：细胞膨胀传播。
凤仙花果实的假种皮主要是由泡状细胞组成，成熟过程中假种皮内部泡状细胞失水收缩严重，而外部的泡状细胞含水量较为充足，假种皮内外收缩不平衡产生扭转力并随着果实成熟过程逐渐积聚，当超过临界点后在果实的尖端处裂开并翻卷，会将种子抛射出去。不同细胞间因失水收缩不平衡积聚的扭转力，是种子弹射直接作用力，一旦种子收到触动整个果实就会炸开，将种子抛射出去。
那么，大豆、酢浆草、早开堇菜等，这些靠着弹射传播的方式，也应该是细胞膨胀传播方式。
弟弟看见了后，笑得咯咯。他的两只小手也开始学着我的样子去捏凤仙花的果实。
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本文编辑：佚名
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