软糯好吃的豆腐饼赶快给宝宝安排上吧，我加了点虾皮，鲜香补钙又营养！
By喜乐妈辅食记
用料蛋清1个内酯豆腐半块菠菜15克胡萝卜15克淡干虾皮适量菌菇粉适量宝宝热炒油适量做法步骤1、内酯豆腐压碎。
、+焯水的菠菜碎和胡萝卜碎+浸泡了0分钟的虾皮碎。
3、+蛋清。
4、+菌菇粉。
5、搅拌拌匀。
6、锅开小火刷热炒油，用勺子摊入小饼，整理一下形状。
7、煎至两面金*即可。
8、软糯营养的小饼就做好了。
小贴士翻面的时候要小心点，饼饼很软大力很容易碎！如果觉得太软不好操作，可以适量加点面粉，会更好操作一些，不要加太多口感会变硬的。
蛋清的营养功效1鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解*，补充优质蛋白质，护肤，美容，有助于延缓衰老。
食疗药膳：取白糖50克，鸡蛋清个；用鸡蛋清将白糖化开，每服1--匙，每天--3次，治疗慢性咽炎。
取鸡蛋清一个，白矾些许，调匀，去泡沫后服用，可以清痰，止咳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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本文编辑：佚名
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