英国布里托斯大学的研究团队之前针对一万四千名幼儿的饮食做了一项研究。
研究发现:三岁以前的幼儿如果经常吃炸薯条、洋芋片、披萨、饼干等一些我们俗称的“垃圾食品”,在五年之后他们的智商会比那些只吃健康食物的孩子平均低了5分,并且这样的差距在他们长大之后仍然存在。
我们都知道宝宝得少吃垃圾食品,但基本上都是认为这些食品不健康。
从没想过油炸食品内含有的反式脂肪酸是会影响宝宝的脑补发育的。
其实除了油炸食品,我们日常生活还有一些很常见的食物也会对宝宝的大脑造成威胁
过鲜食品
膨化食品(薯片、虾条等)、泡面、泡菜等。
过多食用含有味精的食物将导致周岁以内的孩子严重缺锌,而锌是大脑发育最关键的微量元素之一,因此即便宝宝稍大些也应该少给他吃加有大量味精的过鲜食物。
腌渍食品
咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食品等。
这样食物皆含有过高盐分,不但会引发高血压、动脉硬化等疾病,更有可能会损伤脑部动脉血管,导致脑细胞的缺血缺氧,造成孩子记忆力下降,智力迟钝的情况出现。
含铅食品
爆米花、松花蛋、罐装食品等。
如爆米花中含铅量高达10毫克/克左右,常食会引起人体铅中*,对儿童的造血系统、神经和消化系统都会造成一定的危害,表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。
含铝食品
麻花、油条、油饼等。
用油条举例,制作油条时会加入一种叫白矾的物质,它是含铝的无机物。
如果天天吃油条,过度摄入的铝就很难从肾脏体内排出,当体内铝过多时,大脑及神经细胞被*害,容易导致记忆力下降,反应迟钝等情况出现。
很多家长疑惑,这些都补不能吃还要吃什么,实际上并不是说这些食物孩子不能吃,宝宝生长发育期间器官消化能力较弱,这类食物所含的微量元素不宜被消化摄入过多容易对孩子的大脑发育产生影响,因此对宝宝来说,少吃、慎吃这几类食品,更有利于Ta生长发育,爸妈们多注意。