By石头Kido_Kido
用料蛋清个香草精3滴糖粉80克低筋面粉30克杏仁片克黄油50克做法步骤1、首先用蛋抽把蛋清搅拌成密集泡泡的状态，不需要用打蛋器。
、过筛好的面粉和糖粉搅拌均匀。
3、加入杏仁片。
4、搅拌均匀。
5、蛋清分五到六次加入，每一次加入之前蛋清都还要再打一打。
6、搅拌到看不见干粉就可以。
7、加入融化的黄油，搅拌均匀。
8、这个状态就可以。
9、盖上保鲜膜室温静止30分钟。
10、再搅拌一下。
11、取一个烤盘铺上烘焙纸，把刚才的材料用勺子或者其他工具在烤盘里分好。
1、然后稍微铺平就可以，这里形状可以不规则，但是厚薄尽量均匀。
13、烤箱预热上下火度烤15分钟。
蛋清的营养功效1鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，补充优质蛋白质，护肤，美容，有助于延缓衰老。
食疗药膳：取白糖50克，鸡蛋清个；用鸡蛋清将白糖化开，每服1--匙，每天--3次，治疗慢性咽炎。
取鸡蛋清一个，白矾些许，调匀，去泡沫后服用，可以清痰，止咳
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本文编辑：佚名
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